肉典食堂とかいてユッチョンシッタンと読みます。
この店はチェーン店の焼き肉店なのですが、以前、日本のTVで紹介されていて気になっていたお店です。
店内は、こんな感じです。
メニューいは日本語表記がありました。 まぁ、私たちには不要ですが(笑)
そしてビックリ、まずは鉄板の温度を測ってから肉を焼くんです~
メッチャ分厚いサムギョプサル。
店員さんがはさみでチョキチョキ切ってくれます。
いい感じの焦げ具合、そろそろ食べ頃かな~って思った時に、まずは、塩だけで食べろ…と言われ、ちょっとドン引き。
だって、自由に食べたいじゃないですか???
って思いながらも、素直に塩だけで食べました。
そして私は、満面の笑み!!
美味しい~。厚いお肉だからちょっと心配してたんだけど、とっても柔らかくてジューシーなんですよ。
ほんと美味しい。そして、次はわさびで食べろと言われ…
このわさびで食べるサムギョプサルが、ほんと美味しかったです。
日本のわさびとは一味違うのですが、大量のわさびを乗せてお肉を食べると、さっぱりした味になって…
わさびの後、塩辛をつけて食べろ、味噌をつけて食べろと言われ、一通り食べ終わると自分たちの自由時間。
ほとんどのお肉をわさびで食べてしまいました(笑)
鉄板に置いていると焦げるから、皿に移してくれるところも良かったですね。
付け合わせに出ていた葉っぱ。
好き嫌いの多い私、見た感じ私がダメなやつかも…と思いながらも1口食べてみました。
漢方のようなにおいの醤油に付け込んであるのですが、とっても美味しくてビックリしました。
何の葉っぱかわからないので店員に尋ねてみると、もみじの葉でした。
これが気に入った私、
お肉に巻いてたくさん食べました。
そして、お会計。
ビール1本に焼酎2本を飲んで、日本円で約6000円。
もうちょっと飲みたかったけれど、お腹がいっぱいだったので、部屋に帰って2次会をすることにしました。
この店は、ほんと美味しいから、ソウルに行ったら行ってみてくださいませ~