今年第2回目の新年会は、中華料理の四季♪
このお店の中華料理は安くて絶品です。
そして気になっていたのが、事前予約が必要な「火鍋」
前日の新年会で、珍しくアルコールをセーブして飲んだのは、この新年会が昼飲みだから…
さすがに二日酔いで、昼の飲み会だと、美味しい料理も食べれませんからね♪
真っ赤なスープと真っ白なスープ。
この形の鍋、よく見かますよね~
何故、真ん中の仕切りがS字にカーブしてるのでしょうか???
このテーマから新年会がスタートしました。
軽い二日酔いでしたが、もちろんビールで乾杯です。
あっ、2日連続、ビールを飲んでしまった….
ほんと、1年の計は7日目で記憶のどこかに飛んで行ってしまったようです(笑)
具材もたくさんテーブルの上に載っていました。
赤いスープか…白のスープか…どちらにどのくらい入れるべきか…..
鍋は悩みが多いですよね。
悩んだ結果は、やはり半々ぐらい入れることに….
早く煮えないかなぁ~って思ったところに、大量のお肉が登場!!
今回の新年会は、女子4人。
予約する時に、「どのくらいの量を食べますか?」と聞かれ….
「女子4人なんですけど、3人はよく食べるけど1人はアル中なのであまり食べません。アラカルトの料理も食べたいし…」と友達が答えたそうです。
もちろん、1人のアル中….というのは、私のことらしい。
否定できないのが悲しいなぁ~
それで、用意された火鍋は2人前でした。3人の女子と1人のアル中でちょうどよい量でしたよ(笑)
ビールの後は、もちろん紹興酒。
1本はすぐ無くなり、もう1本を追加。
追加注文の時に、残ったらキープできますか???
と聞いてみたものの、聞く必要はありませんでした。
きれいに全部飲んで帰りました。
それも、メンバーのうち2人は紹興酒を飲まず、残った2人で飲んだのですが、たぶん1本半ぐらいは私が飲んでしまったかも….(笑)
紹興酒は、とっても美味しいし、二日酔いがないから大好きです♪
〆は、細い中華麺が出てきました。
辛い火鍋の出汁に、ゴマダレを足して食べると、完全に担々麺でしたね。
めっちゃ、美味しかったです。
〆の料理を食べ終えたので、新年会終了~
って、思うでしょうが、紹興酒が残っているからと、大好きなピータンを注文しました。
ピータンは、ちょっと癖があるから昔は好きではなかったけれど、今は大好物です。
癖のある味がお酒に合うんですよね~
本当に最後の料理は、大好きなゴマ団子。
甘いもの嫌いだって言っているけれど、ゴマ団子は好きなんですよねぇ~
美味しい中華料理を食べすぎて、そしてお酒を飲みすぎて、またまた5キロ減量から遠のいてしまいました。
このままの調子で過ごしていると、5キロが6キロに、そして気が付いたら7キロぐらい減量しないといけなくなるかも~(怖)